NHK番組「えぇトコ」で「但馬牛まん」「城崎蟹まん」が紹介されました!

INFORMATION

城崎スイーツ本店

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城崎ジェラートカフェChaya

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城崎スイーツ豊岡店&工房

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Introduction
城崎スイーツ

※「城崎スイーツ」は登録商標です。

魅力ある古き歴史の温泉郷「城崎温泉」

はるか太古むかしより親しまれる地で、足湯や外湯めぐりの合間に、
こだわりの「この地のお菓子」を楽しんで頂く為の城崎温泉ならではのスイーツ専門店。
「城崎温泉に訪れる多くの方々に、この地ならではの笑顔と思い出を届けたい」そんな思いで…

山陰但馬 城崎温泉の
「この地のお菓子」
と愛される人気スイーツ

安心・安全な地元の米粉を使った焼き菓子は、お土産・おもたせ・ご贈答の品としてご好評いただいています。
その焼き菓子や城崎ジェラートや本わらび餅を使用したパフェ等も観光客に大人気です。城崎へお越しの際は、ぜひお立ちよりください。

お菓子の神様の
古里から心を込めて

私たちの地元「但馬」には、お菓子の神様「田道間守命(たじまもりのみこと)」を祀る「中嶋神社」があります。 古より豊穣なこの地から日本のお菓子の歴史が始まりました。 「空腹を満たすだけではない、心を満たす食べ物」。それがお菓子の始まりでした。 私たち「城崎スイーツ」は、菓祖の町で生まれ、育まれたことを誇りに、これからも「心に届くお菓子」をお届けしていきたいと考えています。

◎中嶋神社では毎年4月に菓子祭が行われ、全国のスイーツが集まります。機会があれば、ぜひお越しください。

about
笑顔を未来につなぐ
サスティナブルへのこだわり

幸せを運ぶコウノトリを育む自然の恵と
サスティナブルな地元素材へのこだわり

豊かな自然に囲まれたこの地方の特徴を活かし、地元でとれた、米粉や地玉子、牛乳を使用しています。
但馬の自然の恵みをみらいにつなぐサスティナブルを目指しています。
但馬の恵みをぜひお楽しみください。

コウノトリ育むお米

「コウノトリ育むお米」は、コウノトリの野生復帰事業の一環で生産されています。コウノトリと共生していける農業を目指して無農薬・減農薬など、人にも自然にもやさしい農法で栽培された、こだわりのお米を使用しています。

地球環境大賞審査員特別賞受賞

但馬豊岡のコウノトリと共存する、環境保全型農業「コウノトリ育む農法」と「コウノトリ育むお米」を中心に普及させる事で、地域環境保全の試みが認められ、審査員特別賞を受賞しました

手作りへのこだわり

当店の焼き菓子・ジェラート・パフェなどは一つずつ丁寧に手作りしています。素材が目に見える形で安心して使え、より美味しいものが追求出来る一番の方法だからです。

こだわりのパッケージ

「cocoro」シリーズの米粉バウムクーヘンや米粉カステラのパッケージは、幸せを運ぶコウノトリの羽ばたく翼をモチーフにし、自然との共存への思いと感謝、そして大切な方への思いを乗せて・・・。

おもたせ・ご贈答(御祝い・内祝い・ギフト・お供え等)としても大変好評頂いております。

世界に認められたスイーツ

2015年にイタリアのミラノで食をテーマに開催されたミラノ国際博覧会の日本館で城崎スイーツが紹介されました。
コウノトリを育むお米を使った米粉の焼き菓子「co・co・roシリーズ」など、数種の商品を出品しました。
自然と共生する循環型農法に取り組むなど、生産者から始まった城崎スイーツの取り組みが、多くの関心と評価をいただきました。


自然環境にやさしいこだわり(エネルギーをつくる)

これからもこの自然と共に生きるため城崎スイーツグループは自社の太陽光発電所(300kw)により再生可能な自然電力100%以上を達成しCO2排出削減に向けた取り組みも進めております。

城崎スイーツは、お客様の笑顔がこの地域の自然の恵み豊なコウノトリが舞うサスティナブルな農業と心豊かな地域につながる「笑顔をみらいにつなぐ」スイーツの製造販売を目指しています。

私たちは持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています。